食で治す
2月29日（金曜日)大阪倫理法人会のモーニングセミ
ナーで有限会社自然医食デザインの代表で医師でも
あります。三浦直樹先生のお話をお聞きしました。
平成７年に医師となられますが、インターン中に、医
者でもある父が肺癌にかかり、西洋医学（抗癌剤治療、
放射線治療、手術）の限界をしり、東洋医学に行き着
き食でしか病気は治せないとう結論に達したというお
話でした。
私も食と病気の関係というものを密接に感じてました
が、このことかと気づきました。
以下講義内容
１．健康を規定する因子とは
①からだ（身体性）
②こころ（精神性）
③いのち（霊性）
人間は複雑系の生き物だと習いました。
２．食と病気に関する偉人の言葉
『一切の疾病は宿食を本とす』（釈迦）
『食では治らない病気は医では治らない』（医聖ヒポクラテ
ス）
『疾病は飲食、哀楽の結果である』
中国・周時代末期、鄭国の子産
３．生活習慣病への食事対策
①地産地消（身土不二）
近くでとれたものを食べる
昔は四里四方（１６ｋｍ以内で食べることがよいとされ
ていたらしい）
②旬をいただく
③まづは基本の調味料から（塩、味噌、醤油 生命力の
高いものを）
アトピーはこれが要因となっていることが多いとのお
話でした。
④洋食より和食を(カタカナからひらがなへ）
⑤体質・体調を考えた食材選び
⑥よく噛む
⑦楽しく食べる
４．代替医療（自然療法の特徴）
アンドルー・ワイル著『人は何故治るのか』
①絶対に効かないという治療法はない
②絶対に効くという治療法もない
③各治療法に互いにつじつまが合わない
④草創期の新興治療法はよく効く
⑤信念だけでもよく治る
⑥以上の結論を包括する統一変数は治療に対する
信仰心である。
→世の中で一番いい治療法は、最も侵襲が少なくて、
最もストレスが小さく、プラシーボ効果を上げることだ。
癌の予防法（帯津良一氏）・・・心の持ちよう・・・ストレ
ス、生きがい（５０％）、食事・・肉食と白米、欧米型の
食事、ファーストフード（３０％）、他（２０％）は人によっ
て違う。（ライフスタイルによる・・不規則な生活、働き
すぎ、過労）
☆私の考えるベストな生活
１．なるべく近くのできた野菜等を中心に食べる 素
材からとり、サプリメントに頼らない
２．旬の食材を大切に
３．よく噛み
４．腹八分
５．クヨクヨせずストレスをためない
６．適度な運動・・１日１０，０００歩は歩く
これで長生きできるはず！！
☆追加資料
五行思想と人間との体の密接な関係表をいた
だきました。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%94%E8%A1%8C
%E6%80%9D%E6%83%B3
五臓 肝 心 脾 肺 腎
五腑 胆 小腸 胃 大腸 膀胱
五根 目 舌 口 唇 皮膚 骨
五主 筋肉 血脈 肌肉 皮膚 骨
五支 爪 毛 乳 息 髪
五志 怒 笑 思 憂慮 恐
五穀 麦 キビ 粟 稲 豆
五行 木 火 土 金 水
コメント
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